영속농업은 무엇이고, 왜 주목 받는가

Permaculture 는 permanent (영속, 영구)와 culture (농업 agriculture + 문화 culture)의 합친 말이다. 즉 원래 번역은 영속 농업이 맞을 것 같다. 그러나 검색해봐도 쓰는 이가 거의 없고, 표현이 썩 유려하지도 않아 다른 표현을 고민해봤다. 지속 농업, 자연 농업? Food forest 혹은 food garden을 추구하고 있기에 식료 숲, 먹는 숲, 먹거리 숲, 음식 숲, 먹는 정원 … 계속 읽기 영속농업은 무엇이고, 왜 주목 받는가

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